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Propiedades de los Fluidos |
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Propiedades de los Fluidos
Fluido es aquella sustancia que, debido a su poca cohesión intermolecular, carece de forma propia y adopta la forma del recipiente que lo contiene.Es una sustancia que se deforma continuamente cuando está sometido a un esfuerzo cortante, sin importar la magnitud de éste.
Las propiedades mas importantes de los fluidos son:
- Presión p: Es el esfuerzo (de compresión) en un punto en un fluído en reposo. Las diferencias o gradientes de presión son generalmente las responsables del flujo.
- Densidad: denominada
 , es su masa por unidad de volúmen. Varía mucho en los gases. La densidad de los líquidos es casi constante.
- Temperatura: Está relacionada con el nivel de energía interna del fluido.
- Peso específico: Es su peso por unidad de volumen.
- Viscosidad: Es una medida cuantitativa de la resistencia del fluido a fluir. Determina la velocidad de deformación del fluido cuando se le aplica un esfuerzo cortante dado.
- Conductividad térmica: Relaciona el vector flujo de calor por unidad de área con el vector gradiente de temperatura.
En este link podemos percibir las propiedades de los fluidos y su explicación
En este video podemos apreciar el efecto de la presión de un liquido sobre un huevo.
En el siguiente enlace encontrará mas información sobre las Propiedades de los fluidos
Esfuerzos cortantes sobre el yogurt (video)
¿Que son los fluidos? Clasificación
¿Qué es un fluido?
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